
Jelo zapali, zanimanjem se pohvali!
Kratak opis projekta: Tim učenika JU Ugostiteljske i trgovinske škole Doboj, projektom “Jelo zapali, zanimanjem se pohvali!“ želi da omogući novčana sredstva kojim bi nabavili kolica za flambiranje. Tako bi obezbjedili i osavremenili inventar za časove praktične nastave u svojoj školi.
Zadnja promjena: 20/05/2024
Lokacija: JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj, ul. Cara Dušana br.18, Doboj
Projekat realizuje aktivnosti koje se tiču:
Kultura i edukacija
Projekat uključuje društveno isključene grupe:
SDG:
4. Kvalitetno obrazovanje
Tim
Problem
Učenici koji se školuju za zanimanja iz oblasti ugostiteljstva u okviru NPP imaju nastavne jedinice pod nazivom „Flambiranje jela“.Za obradu ovih nastavnih jedinica učenici trenutno koriste električnu peć, koja ne obezbjeđuje dovoljan stepen zaštite.Pravilno usavršavanje vještine flambiranja na specijalnoj opremi omogućilo bi našim drugovima da učestvuju na mnogobrojnim takmičenjima, revijama i manifestacijama. Zbog toga bi nabavka profesionalne opreme bila idealno rješenje.
Korisnici i volonteri
Kolica za flambiranje bi koristili svi učenici koji se školuju za zanimanja: kuvar, konobar, poslastičar, kulinarski i ugostiteljski tehničar, njihovi profesori i buduće generacije učenika JU Ugostiteljske i trgovinske škole.
Broj osoba koje će imati koristi od ovog projekta: 100
Volonteri koji će pomoći da se realizuje ideja: U realizaciji projekta pomoći će nastavnici praktične nastave koji će održati radionice za učenike i kolege, učenici koji će se obučiti za postupak flambiranja, dobavljači sa dostavom, montažom i instalacijom nabavljenog inventara.
Očekivani broj volontera: 7
Očekivani rezultati
Rezultat koji ćemo postići ovim projektom jeste nabavka kolica za flambiranje čime bi opremili kabinet praktične nastave. Rad sa ovim kolicima zasnovan je na upotrebi plina i zapaljivih materija te je od izuzetne važnosti njihovo pravilno rukovanje.
Nabavkom profesionalnih kolica za flambiranje, učenici bi prestali da upotrebljavaju električnu peć koja nije adekvatno nastavno sredstvo.
Učenici će, obukom na profesionalnoj opremi, steći znanja i vještine za rad u realnom sektoru nakon završetka školovanja.
Dodatne vrijednosti projekta:
Upotreba ovih kolica će učiniti naše učenike adekvatno obučenim, spremnijim i samopouzdanijim za svoj budući poziv.Prostor za izovođenje praktične nastave i sam proces izvođenja, učiniće bezbjednijim mjestom.Učenici će moći da se pripremaju za takmičenja lokalnog i međunarodnog nivoa na savremenoj opremi što za učenike predstavlja poseban pedagoški doživljaj kojim se, pored ostalog, razvija takmičarski i kolektivni duh koji ostavlja trag u socijalizaciji i individualizaciji učenika kao ličnosti.
Aktivnosti projekta
Projekat počinje: 16/04/2024
Projekat završava: 11/06/2024
Opis Aktivnosti
Od
Do
Odgovorna osoba
Okupljanje tima
16/04/2024
19/04/2024
Manojlo Pejić
Okupljanje tima
16/04/2024
19/04/2024
Manojlo Pejić
Okupljanje tima
16/04/2024
19/04/2024
Manojlo Pejić
Kontaktiranje dobavljača i nabavka inventara
22/04/2024
20/05/2024
Manojlo Pejić
Kontaktiranje dobavljača i nabavka inventara
22/04/2024
20/05/2024
Manojlo Pejić
Kontaktiranje dobavljača i nabavka inventara
22/04/2024
20/05/2024
Manojlo Pejić
Izvođenje radionica i obuka učenika
21/05/2024
28/05/2024
Dragan Lazić
Izvođenje radionica i obuka učenika
21/05/2024
28/05/2024
Dragan Lazić
Izvođenje radionica i obuka učenika
21/05/2024
28/05/2024
Dragan Lazić
Završna manifestacija
10/06/2024
11/06/2024
Vedrana Kujundžić
Završna manifestacija
10/06/2024
11/06/2024
Vedrana Kujundžić
Završna manifestacija
10/06/2024
11/06/2024
Vedrana Kujundžić
Budžet
Stavke
Opis
Iznos od Mozaika (KM)
Iznos od zajednice (KM)
Ukupno (KM)
Nabavka materijala
Nabavka kolica za flambiranje
1,800 KM
0
1,800 KM
Usluge konsultacije, edukacije i ostale usluge
Izvođenje radionica.Nastavnici praktične nastave Gordana Nedić i Jelena Starčević će održati po dvije radionice za obuku učenika za rad sa kolicima.
0
200 KM
200 KM
Iznajmljivanje opreme i prostora
JU Ugostiteljska i trgovinska škola-iznajmljivanje prostora za održavanje radionica
0
200 KM
200 KM
Ostale usluge
Dobavljač-usluge dostave, montaže i instalacije
0
500 KM
500 KM
Ukupno (KM):
1,800 KM
900 KM
2,700 KM
Donatori
Ime i prezime/Naziv donatora
Tip donatora ili donatorice
Vrsta doprinosa
Iznos ili procijenjena vrijednost (KM)
Jelena Starčević
Pojedinac
Usluge
100 KM
Gordana Nedić
Pojedinac
Usluge
100 KM
JU Ugostiteljska i trgovinska škola Doboj
Institucija
Usluge
200 KM
EUROGAST international
Preduzece
Usluge
500 KM
Ukupna vrijednost doprinosa zajednice (KM):
900 KM
Pregled utroška sredstava po zahtjevima za plaćanje
| ID zahtjeva | Vrsta dokumenta | Budžetska linija | Iznos zahtjeva | Status uplate | Komentar |
|---|---|---|---|---|---|
| 50717 | Predračun | Nabavka materijala | 1792.64 | Plaćeno | Dostavljen račun |
| Ukupno plaćeno (KM) | 1792.64 | ||||
| Raspoloživa sredstva (KM) | 7.36 | ||||
